Flan healthy

Ingrédients :

2 bananes mûres
2 œufs
1 cc d'extrait de vanille
1/4 cc de canelle
1/4 cc de muscade
1 cs de miel ou de sirop d'agave

Préparation : 

• Préchauffer le four à 180 degrés.
• Graisser un moule à tarte ou des petits moules individuels.
• Mixer les bananes, les œufs, la cannelle, la muscade, le lait d'amande, et le miel jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux.
• Faire cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le flan soit pris et qu'un couteau en ressorte propre.
• Laisser refroidir légèrement, puis le mettre au frigo quelques heures pour que le flan prenne bien.