Ingrédients :
½ avocat
100 g de riz basmati
100g de saumon fumé
Une poignée de pois chiches
Quelques crudités de saison (radis, carottes râpées, concombre)
Une cuillère de sauce yaourt-citron ou huile de colza
Préparation :
Ce bowl apporte des protéines, des fibres, des bons gras et des vitamines, pour un repas rassasiant, coloré et bon pour le moral.